| 主料 | ||
| 黑米面粉250克 | 鸡蛋2个 | 脱脂奶一杯（大约225毫升） |
| 泡打粉2茶匙 | ||
1/5. 黑米面加入泡打粉搅拌均匀，再加入打散的鸡蛋液，脱脂奶一次加入半杯。
2/5. 搅拌面糊到完全没有颗粒。
3/5. 并且用牙签插入面糊，不会快速倾倒为准。
4/5. 平底锅小火加入，每次两茶匙橄榄油，倒入面糊，两面各煎一分钟即可。加入自己爱吃的水果，最后淋上枫叶糖浆（很甜，但是热量奇低）
5/5. ＴＩＰＳ：可以把面糊倒入裱花袋，在挤到平底锅中，松饼会更圆。一次做出来，吃不完的松饼，放凉后，直接保鲜膜包好，冷冻，每次想吃的时候，微波炉小火，三分钟左右即可。
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