主料 | ||
南瓜泥300克 | 椰奶100克 | 面粉200克 |
白砂糖40克 | 酵母3克 | 红枣两颗 |
椰奶南瓜红枣发糕的做法,共9个步骤
1/9. 南瓜去皮切块,入蒸锅蒸熟后压成泥,放凉
2/9. 南瓜泥中加入椰奶,白砂糖,酵母,搅拌均匀,可放置几分钟,利于酵母融化
3/9. 搅拌好的椰奶南瓜糊倒入面粉中
4/9. 彻底搅拌均匀
5/9. 倒入铺好油纸或者抹油的耐高温容器中,抹平表面
6/9. 放温暖处发至2倍大
7/9. 红枣洗净切丁,洒在面糊表面做点缀
8/9. 凉水上锅,中大火蒸30分钟左右,熄火后焖5分钟再出锅!
9/9. 成品图!金黄诱人,浓浓椰香!美味又营养!
小窍门
材料中的椰奶可用牛奶或者水代替