| 主料 | ||
| 鹌鹑蛋100个 | 酱油1碗 | 茶叶适量 |
1/5. 100个鹌鹑蛋（真的数了100个）洗干净后清水煮熟、捞出沥干。
2/5. 倒入酱油1碗，颠一下盆，这样鹌鹑蛋在自然撞击下就有了裂纹，后期性感的冰裂纹全靠此举。
3/5. 茶叶加清水煮沸，
4/5. 用煮好的茶叶水来浸泡鹌鹑蛋。晚上入夜前煮沸一次，
5/5. 第二天食用前再煮沸一次，会越煮越入味。
关于茶叶，测试过，用泡过的茶叶煮，更香。如果家里喝茶的话，泡过的茶叶不要扔，可以用来留着煮蛋噢~
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