儿时的味道-江米条怎么做,儿时的味道-江米条怎么做好吃,儿时的味道-江米条做法

2024-08-22 10:06 特色小吃 0万阅读 投稿:草药
主料
糯米粉适量白砂糖适量适量
植物油适量

儿时的味道-江米条的做法,共12个步骤

儿时的味道-江米条怎么做,儿时的味道-江米条怎么做好吃,儿时的味道-江米条做法

1/12. 国内倒入砂糖和白开水,大火烧开,转小火至汤全部融化

儿时的味道-江米条怎么做,儿时的味道-江米条怎么做好吃,儿时的味道-江米条做法

2/12. 热糖水煮到冒泡泡,关火,待糖水冷却,分次放入糯米粉,(分次放糯米粉,是防止糯米粉起疙瘩,还有就是不好掌握面软硬的程度)和成比较硬的面团

儿时的味道-江米条怎么做,儿时的味道-江米条怎么做好吃,儿时的味道-江米条做法

3/12. 和成像这样的面团,硬一点才不会粘手,面板上放些干粉,防止粘黏,整理成长饼的形状

儿时的味道-江米条怎么做,儿时的味道-江米条怎么做好吃,儿时的味道-江米条做法

4/12. 赶成椭圆,用刀子切成一个手指宽

儿时的味道-江米条怎么做,儿时的味道-江米条怎么做好吃,儿时的味道-江米条做法

5/12. 团圆,,,,

儿时的味道-江米条怎么做,儿时的味道-江米条怎么做好吃,儿时的味道-江米条做法

6/12. 锅内放入多一点的油,小火放入江米条,用筷子晃动它,不要让江米条胚粘锅底,,慢炸至金黄腾起,切记不要放太多,第一容易粘锅底,第二翻转不及时容易糊

儿时的味道-江米条怎么做,儿时的味道-江米条怎么做好吃,儿时的味道-江米条做法

7/12. 腾起就像这个样子滴,,,

儿时的味道-江米条怎么做,儿时的味道-江米条怎么做好吃,儿时的味道-江米条做法

8/12. 至金黄色就可以出锅了,,,

儿时的味道-江米条怎么做,儿时的味道-江米条怎么做好吃,儿时的味道-江米条做法

9/12. 成品出锅哩,,,里面深色滴炸的时间有点长,,有点咬不动哩,,外面金黄色滴还是不错滴,,,不喜欢外面滚糖浆滴,就可以这样吃了,,味道很不错哦,,超级香

儿时的味道-江米条怎么做,儿时的味道-江米条怎么做好吃,儿时的味道-江米条做法

10/12. 取一个干净的铁锅,放入水和白砂糖,大火熬至开,出泡泡,转小火放入江米条,滚均匀糖浆

儿时的味道-江米条怎么做,儿时的味道-江米条怎么做好吃,儿时的味道-江米条做法

11/12. 面案上先撒些白砂糖,分散开,把江米条摆开,撒上白砂糖晾干,,

儿时的味道-江米条怎么做,儿时的味道-江米条怎么做好吃,儿时的味道-江米条做法

12/12. 成品超级美味,,,快来动手试试吧,,儿时的味道,,超级赞

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com