| 主料 | ||
| 肉末适量 | 洋葱半个 | 面包糠适量 |
| 土豆泥适量 | 面粉适量 | 鸡蛋一个 |
| 盐适量 | 白胡椒粉适量 | 食用油适量 |
简易可乐饼的做法，共11个步骤
1/11. 工作的地方在乡村，没有面包糠卖，于是，我买了一个1元面包，手动捏碎~
2/11. 洋葱半个切丁
3/11. 肉末适量
4/11. 土豆切块煮熟后，捞出压成泥~（注意肉末和土豆泥量是一样的）
5/11. 面粉适量
6/11. 鸡蛋一个搅拌成液
7/11. 锅预热，放入洋葱爆香。
8/11. 加入肉末翻炒，快熟时，加入盐、白胡椒粉调味（如果没有白胡椒粉，可以用鸡精，味道也不差）~
9/11. 将炒好的肉馅儿和土豆泥搅拌均匀~
10/11. 将搅拌好的馅儿搓圆，压成饼状。依次放入面粉、蛋液、面包糠中，入锅炸至金黄~
11/11. 盛盘?( *′﹀`* )??*゜
小窍门
肉末和土豆泥是1：1的比例，具体的量根据自己的胃口而定哦′?`
