儿时的回忆炸麻叶怎么做,儿时的回忆炸麻叶怎么做好吃,儿时的回忆炸麻叶做法

2024-08-19 10:06 特色小吃 0万阅读 投稿:草药
记得小时候每逢过年的时候,家里总会炸上好多麻叶,酥酥脆脆的,好吃,又有过年的味道。也是一道不错的小零食呢?
主料
中筋面粉400克温水180克芝麻80克
5克食用油700克

儿时的回忆炸麻叶的做法,共10个步骤

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1/10. 准备好面粉。

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2/10. 把芝麻放里面,拌匀。

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3/10. 盐加入温水里面,倒入面粉中搅拌均匀,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置十五分钟。

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4/10. 取出面团,分割揉圆。

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5/10. 擀成圆形,不要太薄也不要太厚,合适就好。

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6/10. 先切成长条状。

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7/10. 在切成小块。如图所示。

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8/10. 锅中倒入油烧热后转中火,放入麻叶,炸制两面金黄捞出控油即可。

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9/10. 炸好的麻叶,酥酥脆脆的,口感很不错。

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10/10. 小时候每年过年都吃的,儿时的味道。

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