| 主料 | ||
| 红枣100克 | 低筋面粉80克 | 鸡蛋2个 |
| 黄油20克 | 色拉油20毫升 | 白糖20克 |
| 草莓5个 | 老酸奶20克 | 小苏打3克 |
| 椰蓉少许 | ||
红糖枣泥糕的做法，共13个步骤
1/13. 准备好材料。
2/13. 红枣去核切颗粒，备用。
3/13. 红枣加水用榨汁机打碎，烧沸煮干。
4/13. 煮得快干的时候，大约二十分钟，加红糖，黄油，色拉油，搅拌均匀，关火备用。
5/13. 加面粉，小苏打，上下翻拌均匀，调和到刚好的湿度。注意不能太稀，宁可干一点稍微加点清水。
6/13. 两个全蛋分两次加入白糖用打蛋器打至浓稠，这里没有苛刻要求，不比戚风。
7/13. 蛋液分两次加入枣泥糊，上下翻拌均匀。
8/13. 放入模具。
9/13. 175度，烤箱中层，半小时。
10/13. 准备道具，还有飘落的雪花，太可爱了，美美嗒～要上主菜啦！
11/13. 白色是老酸奶哟，低热量，我更喜欢，不怕长胖胖啦～
12/13. 有两个蛋糕加了杏仁片，不同的口感，撒上了椰蓉，是圣诞的雪花，????
13/13. 看看内部组织，好好吃，开动啦…
