主料 | ||
新鲜玉米或者玉米罐头一个半或者一罐 | 淀粉5勺 | 炼奶适量 |
炼乳黄金玉米烙的做法,共6个步骤
1/6. 准备好新鲜玉米,剥好一粒粒,我刚好是一个半的量
2/6. 将玉米洗干净加水煮熟
3/6. 玉米煮熟后放漏斗用冷水冲,加入炼乳和淀粉搅拌均匀。拿平底锅装多些油加热到八成熟左右,然后倒到一个容器里待用。
4/6. 将搅拌好的玉米放平底锅压平,再倒入加热了的油,一定要侵过玉米粒,不够可以再加油,煎到定型就可以捞出来,用厨房用纸吸干油就可以咯
5/6. 平铺切块,淋上些沙拉酱也不错又好看
6/6. 成品装饰好美美哒