主料 | ||
黄油100克 | 低粉160克 | 细砂糖100克 |
鸡蛋2个 | 淡奶油120克 | 奶油奶酪120克 |
快手下午茶cheese cupcake的做法,共7个步骤
1/7. 黄油、奶酪、糖称量装入容器中,室温软化
2/7. 用打蛋器打发成顺滑状
3/7. 分次加入蛋液,搅打均匀
4/7. 筛入一半的低粉,稍微翻拌一下,不用拌的很均匀
5/7. 倒入一半的淡奶油,翻拌均匀
6/7. 然后重复4.5的步骤,筛入剩余的低粉和淡奶油;
7/7. 倒入模中,180度烘烤25-30分钟左右。
主料 | ||
黄油100克 | 低粉160克 | 细砂糖100克 |
鸡蛋2个 | 淡奶油120克 | 奶油奶酪120克 |
1/7. 黄油、奶酪、糖称量装入容器中,室温软化
2/7. 用打蛋器打发成顺滑状
3/7. 分次加入蛋液,搅打均匀
4/7. 筛入一半的低粉,稍微翻拌一下,不用拌的很均匀
5/7. 倒入一半的淡奶油,翻拌均匀
6/7. 然后重复4.5的步骤,筛入剩余的低粉和淡奶油;
7/7. 倒入模中,180度烘烤25-30分钟左右。