| 主料 | ||
| 藕一节 | 包菜适量 | 鸡蛋2个 |
| 大葱三分之一根 | 盐适量 | 五香粉适量 |
1/8. 莲藕刮丝
2/8. 包菜切丝
3/8. 大葱，先竖着切条，再横斜切小段。
4/8. 以上放在盆里，两个鸡蛋，适量盐和五香粉。
5/8. 加入两勺面粉，顺时针搅拌均匀，稍等，让蔬菜里的水出来，与面粉充分结合，所以不用加水哦～
6/8. 电饼铛烧热放油，倒入蔬菜糊，摊成薄饼。
7/8. 变色后翻面，两面都金黄色之后，盛出，蔬菜饼较软，不怎么成型。
8/8. 开吃～
蔬菜可以自由搭配哦
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