主料 | ||
山楂15克 | 葡萄干15克 | 花生15克 |
白巧克力15克 | 黑芝麻适量 | 椰蓉适量(可省略) |
酸奶120克 |
家庭版炒酸奶的做法,共4个步骤
1/4. 秤量好材料,山楂、花生、白巧克力切成小块(这样咬起来的时候,口感比较脆)
2/4. 把所有的材料都倒入酸奶碗里搅拌均匀。
3/4. 倒入盘子,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻,等酸奶完全变硬后就可以那出来切块了。
4/4. 这是我昨晚刚做的,切块完就是这样,可以直接食用啦。。
小窍门
1.如果有哪种自己比较喜欢吃的干果,比如核桃、葵花仔,可以多加点 ,不喜欢的材料可以不加 2.因为我喜欢冻出来厚一点的酸奶片,所以用了直径是16cm的盘子,如果喜欢薄一点的,那就选个直径大一点的盘子 3.要放冷冻室,放保鲜会化掉