| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 淡奶油（添加了一点朗姆酒）200毫升 | 白糖50克 |
| 牛奶200毫升 | 芒果、半只澳芒 | 奥利奥（任意）适量 |
| 炼乳（随意）少量 | 柠檬汁少量 | |
芒果奥利奥冰激凌的做法，共2个步骤
1/2. 芒果切碎粒加了点柠檬汁，2.蛋白加糖打发，3.奶油加白糖朗姆酒打法，4.蛋黄加入牛奶和炼乳（加了一点玉米淀粉）微波炉加热70--80度，搅拌至浓稠，放至常温。
2/2. 所有材料混合后加入了奥利奥碎，拌匀后覆盖保鲜膜放入冷冻，中途不用搅拌也可以，期待吧！
| 主料 | ||
| 鸡蛋1个 | 淡奶油（添加了一点朗姆酒）200毫升 | 白糖50克 |
| 牛奶200毫升 | 芒果、半只澳芒 | 奥利奥（任意）适量 |
| 炼乳（随意）少量 | 柠檬汁少量 | |
1/2. 芒果切碎粒加了点柠檬汁，2.蛋白加糖打发，3.奶油加白糖朗姆酒打法，4.蛋黄加入牛奶和炼乳（加了一点玉米淀粉）微波炉加热70--80度，搅拌至浓稠，放至常温。
2/2. 所有材料混合后加入了奥利奥碎，拌匀后覆盖保鲜膜放入冷冻，中途不用搅拌也可以，期待吧！
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