| 主料 | ||
| 紫薯200克 | 酸奶100克 | 水果谷物即食燕麦适量 |
| 猕猴桃1个 | ||
紫薯酸奶燕麦塔的做法，共8个步骤
1/8. 将紫薯去皮，洗净，切片；
2/8. 将切好的紫薯片均匀地摆放在蒸盘，送入蒸箱中层，长按开机键，进入默认烹饪选择蔬菜类，时间设置为15分钟，然后按启动键，开始烹饪，听到蜂鸣声时，就说明蒸好啦！(没有蒸箱的可以用蒸锅大火蒸15分钟）
3/8. 取出蒸好的紫薯，倒入碗中，碾压成泥；
4/8. 再把紫薯泥装入准备好的慕斯模中，压实；
5/8. 脱模；
6/8. 在紫薯上淋上适量酸奶；
7/8. 撒上卡乐比水果谷物即食燕麦；
8/8. 最后切点猕猴桃装饰一下，即可食用！
小窍门
紫薯泥一定要碾压细腻，那样吃起来口感要好很多。
