主料 | ||
芒果一个 | 牛奶200毫升 | 细砂糖20克 |
吉利丁片2片 |
芒果牛奶冻的做法,共8个步骤
1/8. 炎炎夏日,只想要吃点冰冰凉凉的甜品,外面买的总不让人放心。动动手,简单快捷的芒果奶冻,让你欲罢不能!首先准备好所有材料。芒果切块。
2/8. 吉利丁片用冷水泡软,切记用冷水!
3/8. 牛奶用小火加热,加入细砂糖,加热到五六十度即可,不需要沸腾。
4/8. 加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化。
5/8. 保鲜盒中铺上保鲜膜,放入切好的芒果粒。牛奶晾凉后倒入保险盒。
6/8. 盖上盖子放入冰箱冷藏三至四小时。
7/8. 取出切块。
8/8. 夏日好伴侣!