| 主料 | ||
| 洋葱适量 | 鸡蛋液适量 | 面粉适量 |
| 面包糠适量 | 芝士/奶酪适量 | |
1/9. 所有材料准备
2/9. 洋葱切粗一点的圈，大圈套隔一层的小圈，奶酪片切和洋葱圈差不多宽的条
3/9. 将奶酪/芝士条塞进洋葱圈之间的缝隙
4/9. 先裹面粉
5/9. 再沾蛋液
6/9. 裹面包糠
7/9. 完了上面步骤再沾一遍蛋液，裹一遍面包糠，这样洋葱圈会比较饱满。然后油烧八成热小火炸制，时间不能太长，颜色金黄即可，要不奶酪会漏出来。
8/9. 捞出放吸油纸上吸去多余油，完成
9/9. 好吃，如果觉得腻，可以配番茄酱。
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