| 主料 | ||
| 奶油奶酪60（每种味儿用30）克 | 白砂糖60（每种味儿用30）克 | 抹茶粉8克 |
| 可可粉8克 | 牛奶60毫升（每种味儿用30毫升） | 淡奶油（我用的雀巢的）60毫升（每种味儿用30毫升） |
| 辅料 | ||
| 吉利丁片一片（每种口味各半片） | ||
1/6. 奶油奶酪室温下变软，加入白砂糖，搅拌均匀。（我戴上一次性手套，用手抓匀的，比较有感脚！）
2/6. 搅拌好1后，将可可粉加入，搅拌均匀。
3/6. 吉利丁片提前用冷水泡软、透明；牛奶用微波炉加热，放入吉利丁片搅拌均匀。
4/6. 在2里倒入牛奶，拌匀；再倒入淡奶油，拌匀。成可可糊。
5/6. 将可可糊倒进一次性裱花袋内，剪个小口，挤进小瓶内，挤大约一厘米或更高，放平面上震几下，震出气泡。放入冰箱冷藏（冷冻十至十五分钟更快）。
6/6. 利用此时间段，做抹茶味的吧！待可可味的冻好后，将抹茶味的挤在上面一层。继续放入冰箱，冷藏即可，不用冻了。放一个小时，或者更长，想吃就拿出来吧！上面放上水果、或者再做更多口味更多层，更赞！
不用烤箱，有冰箱就能搞定，适合新手；做熟了慢慢升级为慕斯蛋糕哟！
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