主料 | ||
冷面适量 | 鸡蛋适量 | |
辅料 | ||
辣椒酱适量 | 烧烤料适量 | 香菜适量 |
醋适量 |
家庭版简易烤冷面的做法,共5个步骤
1/5. 香菜切末 各种调料放到碗里备好
2/5. 平底锅放油 不用等油热就把冷面放锅里 在冷面上摊一个鸡蛋 用铲子摊开 然后将冷面翻面
3/5. 把辣椒酱 烧烤料 香菜末 醋均匀刷到冷面上
4/5. 把冷面卷起来 用铲子切几下
5/5. 准备吃吧 烤冷面非常好熟 整个过程要连贯 而且冷面热了之后特别容易碎 翻冷面可是个技术活 我的冷面翻的都碎了 不过不影响口感 哈 香
主料 | ||
冷面适量 | 鸡蛋适量 | |
辅料 | ||
辣椒酱适量 | 烧烤料适量 | 香菜适量 |
醋适量 |
1/5. 香菜切末 各种调料放到碗里备好
2/5. 平底锅放油 不用等油热就把冷面放锅里 在冷面上摊一个鸡蛋 用铲子摊开 然后将冷面翻面
3/5. 把辣椒酱 烧烤料 香菜末 醋均匀刷到冷面上
4/5. 把冷面卷起来 用铲子切几下
5/5. 准备吃吧 烤冷面非常好熟 整个过程要连贯 而且冷面热了之后特别容易碎 翻冷面可是个技术活 我的冷面翻的都碎了 不过不影响口感 哈 香