主料 | ||
糯米1小碗 | 芝麻2勺 | 香菇15颗 |
葱半束 | 中瘦肉末适量 | 芝麻油2滴 |
酱油2勺 | 醋半勺 | 盐适量 |
白糖适量 |
零食材烧卖的做法,共6个步骤
1/6. 糯米浸泡十分钟后煮熟
2、将香菇葱等食材都切碎,下锅煸炒至熟,加入熟糯米饭搅拌均匀3、盛出馅料,按口味和菜单上比例加入酱汁,搅拌均匀,备用2/6. 超市现成的水饺皮,抹粉,杆成薄皮,上下左右大约各一下,不要太薄
3/6. 用汤勺盛馅放入饼皮中间
4/6. 用拇指和食指捏一下,不用太紧
5/6. 水开后,上蒸锅蒸十分钟(左右),只要皮熟就行,没熟不要打开哦
6/6. 出锅,可以开动啦~