| 主料 | ||
| 鸡蛋8 | 冰糖适量（按个人喜好） | 啤酒适量 |
| 酱油适量 | 桂皮少许 | |
1/6. 先把鸡蛋煮熟，想吃多少就煮多少
2/6. 煮好的鸡蛋剥好壳（剥好一个蛋也是一门学问，把煮好的鸡蛋放入塑料盒子里，鸡蛋不要一次放太多，加入冷水，盖上盖子上下左右晃）
3/6. 倒入啤酒1听（什么牌的啤酒都可以）
4/6. 啤酒只要没过鸡蛋，放入适量冰糖，酱油，桂皮。要是喜欢甜味的朋友可 以多放一些冰糖，我用的小锅，就不必倒入其它容器里
5/6. 小火煮20分钟左右，看 看已经上色了关火，在 卤汁中浸泡，随吃随
6/6. 真的很好吃
剥好一个蛋也是一门学问，把煮好的鸡蛋放入塑料盒子里，鸡蛋不要一次放太多，加入冷水，盖上盖子上下左右晃）
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