| 主料 | ||
| 低粉100克 | 蛋2个 | 泡打粉四分之一小勺 |
| 甘兰适量 | 火腿适量 | 冷冻蔬菜粒适量 |
| 辅料 | ||
| 清水100克 | 生抽适量 | 沙拉酱适量 |
| 甜辣酱适量 | 芥末适量 | 木鱼花适量 |
1/10. 超市里买来的冷冻蔬菜料用水煮熟。
2/10. 火腿切丁。
3/10. 甘兰切丁。
4/10. 低粉、泡打粉、水、蛋、生抽放入碗中，搅拌均匀。
5/10. 模具抹油，倒入面糊约八分满，放入煮熟的蔬菜粒。
6/10. 放入火腿和甘兰。
7/10. 倒入其他的面糊。
8/10. 用签子慢慢转动底部快熟的面糊，翻到上面来，把边上的面糊一点点往里面塞。
9/10. 就这样慢慢转动，成一个个圆形的小丸子。继续煎至金黄。
10/10. 挤上沙拉酱、甜辣酱、芥末，即可。
小丸子上面挤的酱料可根据自己的喜好调整
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