| 主料 | ||
| 鸡蛋两个 | 面粉适量 | 水适量 |
| 香肠一根 | 西红柿一个 | 榨菜一袋 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 甜面酱适量 | |
1/5. 将鸡蛋打好，加入面粉和水，少许盐，和成浆糊状。在饼秤里刷一层油，取适量放入电饼秤内，摊出鸡蛋饼，
2/5. 将香肠切成片，西红柿切成片，放在饼秤里煎一下。
3/5. 将摊好的鸡蛋饼对折两次，成一个扇形，在夹层部分刷上少许甜面酱，也可根据自己的口味刷辣酱，奶酪。
4/5. 将中间的三层分别加入榨菜，西红柿片，和香肠。
5/5. 就完成啦，很节省时间而且有营养。配上牛奶早上可以试试。
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