藕圆子怎么做,藕圆子怎么做好吃,藕圆子做法

2024-08-10 14:56 特色小吃 0万阅读 投稿:酷爱美食
年夜饭餐桌上少不了团团圆圆的圆子~ 肉圆子好吃吃多了又腻,各种蔬菜圆子解腻又美味~(≧≦)~ 不过开始忘了拍照辣ˊ_>ˋ
主料
两个糯米粉适量少许
白糖适量

藕圆子的做法,共7个步骤

藕圆子怎么做,藕圆子怎么做好吃,藕圆子做法

1/7. 把藕切块加一点生姜,用料理机打碎然后把水挤到碗里,藕渣另一个碗里备用。

藕圆子怎么做,藕圆子怎么做好吃,藕圆子做法

2/7. 将挤干水的藕渣(这样形容藕真的嚎嘛)加入适量糯米粉糖一起拌匀,适量…… 因为我也是随手加的,(你这样乱做乱说真的有人学吗?)不用太多,不然太干了圆子不好成形。

藕圆子怎么做,藕圆子怎么做好吃,藕圆子做法

3/7. 将拌好的藕渣和糯米粉混合物ノ( ゜-゜ノ)(对,语言就是如此苍白无力)搓成圆子

藕圆子怎么做,藕圆子怎么做好吃,藕圆子做法

4/7. 油烧热把圆子轻放入内炸至土豪色即可(^ν^)

藕圆子怎么做,藕圆子怎么做好吃,藕圆子做法

5/7. 圆子出锅后可用吸油纸将外面油吸去~装盘开吃(((o(*▽*)o))) 外焦里…弹,弹弹弹弹走旧不快,新年圆圆满满福星高照~

藕圆子怎么做,藕圆子怎么做好吃,藕圆子做法

6/7. 这玩意儿是藕水做的,本着不浪费稚朴节俭(什么玩意儿)的精神,把藕水到锅里,中火边煮边用勺子搅拌,不一会就成了藕糊糊辣~和藕粉差不多,味道也很赞哒,大喝一碗再来一碗(泥垢了)

藕圆子怎么做,藕圆子怎么做好吃,藕圆子做法

7/7. 得瑟一下

小窍门

藕有淡淡的甜味,糖可按照自己口味加,加盐也可以。藕营养丰富但性寒,冬天吃加一些生姜中合不伤胃~

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 shuanku@foxmail.com