主料 | ||
年糕一小袋 | ||
辅料 | ||
番茄酱少许 | 白糖少许 | 豆瓣酱少许 |
胡椒粉、辣椒粉适量 |
双味年糕的做法,共3个步骤
1/3. 把年糕分开,入锅炸至微黄,盛入盘中【分成两份】.
2/3. 番茄酱、白糖入锅加水熬制成酸甜酱淋在盘中的一份年糕上.
3/3. 在另一份年糕上撒上胡椒粉、辣椒粉,再浇上豆瓣酱【豆瓣酱入锅加水熬稀】即可
小窍门
豆瓣酱可以换成其他酱,辣椒酱、牛肉酱……
主料 | ||
年糕一小袋 | ||
辅料 | ||
番茄酱少许 | 白糖少许 | 豆瓣酱少许 |
胡椒粉、辣椒粉适量 |
1/3. 把年糕分开,入锅炸至微黄,盛入盘中【分成两份】.
2/3. 番茄酱、白糖入锅加水熬制成酸甜酱淋在盘中的一份年糕上.
3/3. 在另一份年糕上撒上胡椒粉、辣椒粉,再浇上豆瓣酱【豆瓣酱入锅加水熬稀】即可
豆瓣酱可以换成其他酱,辣椒酱、牛肉酱……