| 主料 | ||
| 糯米粉100克 | 热水70-80毫升 | 玉米淀粉10克 |
| 辅料 | ||
| 红曲粉少许 | ||
萌萌的猫爪汤圆的做法，共9个步骤
1/9. 将两种粉混合均匀，分成两部分，一部分为原色，一部分加入适量的红曲粉。分别加入热水，热水酌情一点点添加。
2/9. 如图，将粉先均匀混成雪花状。
3/9. 捏成光滑的面团。
4/9. 将白色的，粉色的面团各分成五个圆球。
5/9. 粉色的圆球加在白色的圆球上，用手指摁实。
6/9. 在连接处，加点水分，合成猫爪形。
7/9. 成形的猫爪。
8/9. 水煮开，把火关到最小，水保持微沸，加入猫爪汤圆，煮到浮在水面上，保持半分钟后，可以关火，捞出。
9/9. 还可以加入其他色素，做成狮爪汤圆。
小窍门
一定要用热水，有助于粉团的成形。
