主料 | ||
红薯两个 | 紫薯一个 | 木薯粉少量 |
栗子少量 | ||
辅料 | ||
玉米淀粉微量 | 白砂糖少量 |
混搭芋圆的做法,共5个步骤
1/5. 将红薯,紫薯洗净蒸熟
2/5. 将红薯紫薯分别捣碎,红薯含水分高些。
3/5. 在红薯和紫薯中分别加入木薯粉,搅拌均匀不粘手即可。红薯需要多一点的木薯粉,紫薯可适量加入点水。
4/5. 将和好的面团加工成型。
5/5. 下锅煮至浮上水面。出锅撒上栗子。
主料 | ||
红薯两个 | 紫薯一个 | 木薯粉少量 |
栗子少量 | ||
辅料 | ||
玉米淀粉微量 | 白砂糖少量 |
1/5. 将红薯,紫薯洗净蒸熟
2/5. 将红薯紫薯分别捣碎,红薯含水分高些。
3/5. 在红薯和紫薯中分别加入木薯粉,搅拌均匀不粘手即可。红薯需要多一点的木薯粉,紫薯可适量加入点水。
4/5. 将和好的面团加工成型。
5/5. 下锅煮至浮上水面。出锅撒上栗子。