| 主料 | ||
| 牛奶200毫升 | 鸡蛋1只 | 冰糖10克 |
1/7. 所用材料。
2/7. 牛奶加入冰糖小火煮至冰糖融化；
3/7. 然后放一边晾凉；
4/7. 鸡蛋打散搅拌均匀；
5/7. 然后将鸡蛋倒入牛奶中搅拌均匀；
6/7. 盖上保鲜膜；（有盖子的蒸碗用盖就好）
7/7. 入锅中隔水蒸10-15分钟就好了。
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