主料 | ||
猪肉馅 茄子适量 | 淀粉 面粉 鸡蛋适量 | 生抽 盐 葱姜 鸡精 十三香适量 |
炸茄盒的做法,共6个步骤
1/6. 第一步 猪肉馅里加葱末姜末 生抽 盐 鸡精 十三香 加个蛋清肉会很q滑
2/6. 茄子中间切开
3/6. 做糊 面粉和淀粉1:1 比例 再加个鸡蛋 添适量水
4/6. 把肉馅塞里 哈哈 我塞的好多
5/6. 用煎锅煎
6/6. 成品 哇噻 好香嫩
主料 | ||
猪肉馅 茄子适量 | 淀粉 面粉 鸡蛋适量 | 生抽 盐 葱姜 鸡精 十三香适量 |
1/6. 第一步 猪肉馅里加葱末姜末 生抽 盐 鸡精 十三香 加个蛋清肉会很q滑
2/6. 茄子中间切开
3/6. 做糊 面粉和淀粉1:1 比例 再加个鸡蛋 添适量水
4/6. 把肉馅塞里 哈哈 我塞的好多
5/6. 用煎锅煎
6/6. 成品 哇噻 好香嫩