| 主料 | ||
| 土豆适量 | 牛肉碎适量 | 胡萝卜适量 |
| 洋葱适量 | 酱油适量 | 蚝油适量 |
| 植物油适量 | ||
咖喱牛肉末浇汁土豆泥的做法，共6个步骤
1/6. 牛肉切成肉碎放嫩肉粉，耗油，植物油拌匀，腌制半小时。
2/6. 炒锅放油，放入腌制的牛肉碎，炒到牛肉变色，放入胡萝卜和洋葱碎一起翻炒。
3/6. 放入生抽，咖喱粉，清水。炖。
4/6. 汤汁收到还有一百毫升左右放入调好的水淀粉勾芡。
5/6. 土豆去皮切块蒸熟，压成泥。
6/6. 将炖好的汤汁浇到土豆泥上即可。
| 主料 | ||
| 土豆适量 | 牛肉碎适量 | 胡萝卜适量 |
| 洋葱适量 | 酱油适量 | 蚝油适量 |
| 植物油适量 | ||
1/6. 牛肉切成肉碎放嫩肉粉，耗油，植物油拌匀，腌制半小时。
2/6. 炒锅放油，放入腌制的牛肉碎，炒到牛肉变色，放入胡萝卜和洋葱碎一起翻炒。
3/6. 放入生抽，咖喱粉，清水。炖。
4/6. 汤汁收到还有一百毫升左右放入调好的水淀粉勾芡。
5/6. 土豆去皮切块蒸熟，压成泥。
6/6. 将炖好的汤汁浇到土豆泥上即可。
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