主料 | ||
江米1斤 | ||
辅料 | ||
酒曲适量 |
自制醪糟的做法,共6个步骤
1/6. 把江米泡4小时。
2/6. 上锅蒸熟。
3/6. 老家产的酒曲。
4/6. 用擀面杖擀碎。
5/6. 蒸熟后凉凉,淋水,撒酒曲面拌匀。
6/6. 放入酸奶盒,中心留口。
小窍门
用酸奶机做。简单省事。
主料 | ||
江米1斤 | ||
辅料 | ||
酒曲适量 |
1/6. 把江米泡4小时。
2/6. 上锅蒸熟。
3/6. 老家产的酒曲。
4/6. 用擀面杖擀碎。
5/6. 蒸熟后凉凉,淋水,撒酒曲面拌匀。
6/6. 放入酸奶盒,中心留口。
用酸奶机做。简单省事。