主料 | ||
银耳15克 | 南瓜丁350克 | 清水1升 |
辅料 | ||
枸杞一小把 | 冰糖40克 |
银耳南瓜糖水的做法,共4个步骤
1/4. 准备材料!
2/4. 干银耳先用剪刀剪碎,蒂剪掉,泡3小时以上,滤水备用。
3/4. 南瓜550~600g,去皮去子后净重350~400g,切丁备用。
4/4. 清水烧开,先放银耳,中火20分钟,再放南瓜了,10分钟后放冰糖、枸杞,冰糖融掉就关火。
小窍门
南瓜很容易煮烂,切的时候要切大丁。这里可以做出5~6碗的份量。
主料 | ||
银耳15克 | 南瓜丁350克 | 清水1升 |
辅料 | ||
枸杞一小把 | 冰糖40克 |
1/4. 准备材料!
2/4. 干银耳先用剪刀剪碎,蒂剪掉,泡3小时以上,滤水备用。
3/4. 南瓜550~600g,去皮去子后净重350~400g,切丁备用。
4/4. 清水烧开,先放银耳,中火20分钟,再放南瓜了,10分钟后放冰糖、枸杞,冰糖融掉就关火。
南瓜很容易煮烂,切的时候要切大丁。这里可以做出5~6碗的份量。