| 主料 | ||
| 豆渣两人份豆浆滤出 | 鸡蛋3个 | 韭菜一小把 |
| 面粉两大汤勺 | ||
韭菜豆渣饼的做法，共2个步骤
1/2. 豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜搅拌均匀，盐稍放一点，韭菜本身有点咸味。
2/2. 不粘平底锅两小勺调和油或橄榄油，喜欢脆一点就摊薄些，喜欢软绵就厚点，完全DIY。
小窍门
豆渣是很好的纤维素，扔了可惜，鸡蛋与韭菜依个人喜好多放少放均可
| 主料 | ||
| 豆渣两人份豆浆滤出 | 鸡蛋3个 | 韭菜一小把 |
| 面粉两大汤勺 | ||
1/2. 豆渣、面粉、鸡蛋、韭菜搅拌均匀，盐稍放一点，韭菜本身有点咸味。
2/2. 不粘平底锅两小勺调和油或橄榄油，喜欢脆一点就摊薄些，喜欢软绵就厚点，完全DIY。
豆渣是很好的纤维素，扔了可惜，鸡蛋与韭菜依个人喜好多放少放均可
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