主料 | ||
草莓适量 | ||
辅料 | ||
糖粉适量 |
糖霜草莓的做法,共6个步骤
1/6. 草莓买回来用清水冲洗一遍。
2/6. 用淘米水或清水加盐浸泡15分钟。
3/6. 捞出再流水冲洗。
4/6. 去蒂后再用清水冲洗一次,沥水。
5/6. 用干净容器装上草莓,均匀撒上糖粉,没有糖粉用冰糖或白糖搅碎也可。
6/6. 放冰箱冷冻4个小时即可。
小窍门
草莓的清洗最为重要,草莓洗好了这道糖霜草莓的制作就完成了一半,所以在制作过程中,清洗的过程写得多一些。
主料 | ||
草莓适量 | ||
辅料 | ||
糖粉适量 |
1/6. 草莓买回来用清水冲洗一遍。
2/6. 用淘米水或清水加盐浸泡15分钟。
3/6. 捞出再流水冲洗。
4/6. 去蒂后再用清水冲洗一次,沥水。
5/6. 用干净容器装上草莓,均匀撒上糖粉,没有糖粉用冰糖或白糖搅碎也可。
6/6. 放冰箱冷冻4个小时即可。
草莓的清洗最为重要,草莓洗好了这道糖霜草莓的制作就完成了一半,所以在制作过程中,清洗的过程写得多一些。