主料 | ||
土豆一大只 | 培根2片 | 洋葱小半只 |
辅料 | ||
盐适量 | 帕玛森碎奶酪适量 | 现磨黑胡椒粉适量 |
橄榄油适量 |
土豆培根奶酪球的做法,共11个步骤
1/11. 将一大只土豆洗净
2/11. 去皮,切快放到蒸锅上蒸软
3/11. 然后压成泥,乘热加盐和黑胡椒粉
4/11. 起锅放橄榄油下培根丁煸香
5/11. 在加洋葱丁一起煸炒
6/11. 盛出放凉
7/11. 将炒熟放凉的培根洋葱碎混入土豆泥,捏匀,然后做成窝状
8/11. 中间加入奶酪碎
9/11. 包好搓成球状
10/11. 全部做好后放在烤盘里烤箱200度预热,烤15分钟左右
11/11. 拿出装盘,香喷喷的土豆培根奶酪球就可以享用了~
小窍门
烤的时候可以多烤一些会有焦香,口感更好吃~