| 主料 | ||
| 面粉，水适量 | ||
自制张氏凉皮的做法，共8个步骤
1/8. 水洗面沉淀6小时后的面糊
2/8. 1小汤勺量倒入披萨盘摇匀
3/8. 用锅蒸约1分钟成这样
4/8. 做出后很薄透明
5/8. 每做一张用油刷下面皮怕粘连
6/8. 做好面皮卷起切段
7/8. 放适合自己的口味就0K了
8/8. 很Q真好歹~
| 主料 | ||
| 面粉，水适量 | ||
1/8. 水洗面沉淀6小时后的面糊
2/8. 1小汤勺量倒入披萨盘摇匀
3/8. 用锅蒸约1分钟成这样
4/8. 做出后很薄透明
5/8. 每做一张用油刷下面皮怕粘连
6/8. 做好面皮卷起切段
7/8. 放适合自己的口味就0K了
8/8. 很Q真好歹~
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