| 主料 | ||
| 杏仁粉（想杏仁味浓郁一点就放多一点）3-4勺 | 牛奶250毫升 | 鱼胶片5克 |
| 糖粉（喜欢甜的就加多点）2勺 | ||
| 辅料 | ||
| 草莓装饰少量 | 蓝莓装饰少量 | |
1/6. 准备好材料 杏仁粉 牛奶 鱼胶片 糖粉
2/6. 准备一个小奶煲，将杏仁粉与牛奶搅匀并加热。
3/6. 待煲里的牛奶有一点沸腾再加入糖粉，搅拌，搅拌均匀后关火。
4/6. 准备一个碗加一点水（随意）再放进鱼胶片，待鱼胶片变软后，放进杏仁奶中。
5/6. 待鱼胶融化后，用过滤网过滤杏仁奶，再倒进喜欢的容器里。
6/6. 放进冰箱冰1-2小时，最好过夜，最后放上你喜欢的水果做装饰。
我这里用的是糖粉，如果是砂糖就1勺就够了
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