五彩芸豆饼怎么做,五彩芸豆饼怎么做好吃,五彩芸豆饼做法

2023-09-14 13:13 特色小吃 0万阅读 投稿:草药
春分时节是维生素B2缺乏症高发的季节,因此,饮食中应注意多吃一些富含维生素B2的食物。

春季是养肝的大好时节,应多吃一些养肝的食物。同时,也要少喝酒,以避免给肝脏带来过大的负担。

富含维生素B2的食材:

鳝鱼、河蟹、动物肾脏、动物肝脏、瘦肉、蛋黄、小米、芸豆、蘑菇等。

养肝的食材:

绿色养肝,且喜甜不喜酸,忌油腻和辛辣。

绿色蔬菜、绿豆、大豆及豆制品、鱼虾类、动物肝脏、枸杞都是养肝的食物。

主料
白芸豆200克玉米粒100克胡萝卜100克
干香菇6朵
辅料
纱布一块

五彩芸豆饼的做法,共6个步骤

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1/6. 白芸豆提前浸泡24小时,干香菇泡发。

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2/6. 将芸豆放入碗中加少许水,玉米粒和香菇加水和胡萝卜一起放入蒸锅。

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3/6. 玉米、香菇和胡萝卜蒸制10分钟,芸豆蒸制40分钟。

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4/6. 将香菇和胡萝卜切成小粒,取少许芸豆和蔬菜,以1:1比例放入纱布中。

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5/6. 将纱布包好,反复揉捏,将芸豆与蔬菜充分混合,捏成小饼即可

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6/6. 吃的时候可以沾喜欢的酱料食用,如番茄酱、果酱等。

小窍门

富含维生素B2的食材:

鳝鱼、河蟹、动物肾脏、动物肝脏、瘦肉、蛋黄、小米、芸豆、蘑菇等。

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