主料 | ||
鸡腿肉适量 | 黑胡椒适量 | 盐适量 |
香煎鸡腿的做法,共4个步骤
1/4. 鸡腿肉加盐,孜然,黑胡椒腌制十分钟左右。
2/4. 平底锅加热,放入鸡腿肉,鸡皮部分朝下。大火煎十分钟,不需要放油。
3/4. 把锅里榨出来的鸡油捞出,翻面,再煎五分钟。
4/4. 最后放入烤箱十分钟左右,完成!
主料 | ||
鸡腿肉适量 | 黑胡椒适量 | 盐适量 |
1/4. 鸡腿肉加盐,孜然,黑胡椒腌制十分钟左右。
2/4. 平底锅加热,放入鸡腿肉,鸡皮部分朝下。大火煎十分钟,不需要放油。
3/4. 把锅里榨出来的鸡油捞出,翻面,再煎五分钟。
4/4. 最后放入烤箱十分钟左右,完成!