主料 | ||
面粉200克 | 香葱一把 | 鸡蛋2个 |
火腿肠一根 | 食盐适量 | 食用油适量 |
铁钓粑粑的做法,共5个步骤
1/5. 将香葱火腿肠切段备用。
2/5. 将面倒入盆中加盐加水并拌至流动态。
3/5. 锅里倒入差不多半锅油烧热。
4/5. 将香葱倒入面浆中伴抣,用不锈钢汤勺做油炸的容器,先要在勺里装点油再倒些和好的面浆进去,再放一段火腿肠。这样放到热油里炸才不会沾勺,炸的时候要打火关小点,这样才不会太焦。
5/5. 再来一张成品。
主料 | ||
面粉200克 | 香葱一把 | 鸡蛋2个 |
火腿肠一根 | 食盐适量 | 食用油适量 |
1/5. 将香葱火腿肠切段备用。
2/5. 将面倒入盆中加盐加水并拌至流动态。
3/5. 锅里倒入差不多半锅油烧热。
4/5. 将香葱倒入面浆中伴抣,用不锈钢汤勺做油炸的容器,先要在勺里装点油再倒些和好的面浆进去,再放一段火腿肠。这样放到热油里炸才不会沾勺,炸的时候要打火关小点,这样才不会太焦。
5/5. 再来一张成品。