主料 | ||
土豆适量 | 盐适量 | 白糖适量 |
食用油适量 | 番茄酱适量 |
呀土豆啊,薯条的做法,共8个步骤
1/8. 挑选尽量大的土豆,切成大条
2/8. 浸泡在冷水里,水里放少量盐,少量糖--(秘诀哦),糖使味道更香,浸泡两个小时,至少哦,让味道泡进去
3/8. 泡好后,煮熟,2~3分钟即可
4/8. 捞出后像这样用纸吸干水分
5/8. 下锅炸第一遍,最大火,炸至微黄
6/8. 第一遍炸好了
7/8. 再大火炸第二遍
8/8. 好了哦
小窍门
比利时的薯条配的是好吃的沙拉酱,比番茄酱好吃,香甜的那种