| 主料 | ||
| 高筋面粉适量 | 德芙牛奶巧克力40克 | 白砂糖30克 |
| 奶粉4勺 | 白水适量 | 黄油10克 |
| 盐3克 | 酵母5克 | |
1/7. 把除了巧克力和黄油外的全部和在一起，和面程序
2/7. 把巧克力隔热水融化，把黄油加到巧克力里面拌匀
3/7. 面出筋了把和匀的巧克力黄油放里面继续和面，直到可以出手套膜，
4/7. 放温暖处发至2倍大，然后分成乒乓球大小的圆球，再放置10分钟
5/7. 把面揉成细小长条，对折，一根手指插在对折这边，另一只手往下搓，提起来自动就卷在了一起
6/7. 锅里放多点油，油烧至筷子放里有小泡泡就可以下麻花了，一定要小火炸
7/7. 炸至金黄色就可以捞出来了，再撒上些白砂糖，好香甜
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