| 主料 | ||
| 泡菜适量 | 番茄1个 | 胡萝卜1根 |
| 洋葱1个 | 年糕适量 | 马苏里拉芝士适量 |
| 韩式辣椒酱适量 | ||
泡菜芝士年糕的做法，共8个步骤
1/8. 准备好食材
2/8. 番茄，胡萝卜切块，洋葱切成条状，年糕放在水里泡一会
3/8. 起油锅煸炒番茄，洋葱和胡萝卜
4/8. 待蔬菜炒熟后，放入适量清水，泡菜，年糕和一勺韩式辣椒酱
5/8. 等年糕变软，酱汁变稠后，可加入适量盐和糖调味，出锅装盆
6/8. 撒上马苏里拉芝士，放入预热到170度的烤箱，10分钟左右
7/8. 待芝士融化即可
8/8. 趁热享用
小窍门
1.喜欢酸甜口味的还可以放些番茄酱 2. 年糕闷煮的同时要时不时开盖翻炒，以免粘底
