| 主料 | ||
| 糯米250克 | 大米30克 | 黑芝麻50克 |
| 核桃50克 | ||
| 辅料 | ||
| 冰糖粉20克 | 纯净水210毫升 | 玉米淀粉或直接用三洋糕粉做手粉150克 |
1/7. 面包机选制作面条，麻糬功能的叶片
2/7. 洗净沥干水分的2种米放进桶内，加纯净水
3/7. 选择功能19，按下开始键
4/7. 约1小时后，米已熟且搅拌成团，可加10分钟再次搅拌上劲
5/7. 玉米淀粉炒熟做手粉，洒在案板上，手沾纯净水，把微凉的面团取出，用摸过粉的擀面杖擀成厚片，撒上磨好的芝麻粉，核桃粉，冰糖粉
6/7. 卷起，卷紧，边口沾少许水，黏合
7/7. 切块，放保鲜盒2天内食用
冬天了，大家都会吃芝麻核桃粉，可以用买来现成的芝麻核桃粉来做。用短粒糯米做会更糯
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