| 主料 | ||
| 猪瘦肉500克 | 白糖1小勺 | 洋葱少许 |
| 姜少许 | 大料少许 | 花椒少许 |
| 五香粉少许 | 老抽少许 | 料酒少许 |
| 盐1小勺 | 色拉油15克 | |
1/6. 将瘦肉切成小块，用水清洗干净
2/6. 锅内放料酒和水，入肉块热焯后放入电压力锅，重新放适量水，加入洋葱，姜，花椒，大料，老抽…按煮肉键将肉炖熟
3/6. 煮好的肉取出晾凉，放入保鲜袋，用擀面杖擀碎
4/6. 再将擀好的肉放入面包机，加入五香粉，糖，盐，色拉油搅拌均匀，然后按肉松功能，一键到位！（这里可以提前在面包桶盖锡纸，防止炒肉松时溅到发热管）
5/6. 听到面包机滴滴的完成提示后，就可以盛出来，待凉开吃啦！
6/6. 搭配海苔食用，味道更美呢！
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