| 主料 | ||
| 西葫芦1根 | 黄豆酱1勺 | 辣椒酱1勺 |
| 白胡椒粉适量 | 五香粉适量 | 孜然粉适量 |
| 生抽适量 | 白芝麻少许 | 香葱少许 |
BBQ香烤西葫芦的做法，共5个步骤
1/5. 西葫芦洗净，切厚片，8mm最佳。
2/5. 然后开始制作酱汁，酱汁的制作可以根据个人口味酌情增减。在碗中加入1勺黄豆酱，1勺辣椒酱，适量生抽，以及白胡椒粉、五香粉、孜然粉，用1勺温水把以上调料化开，酱汁就做好了。
3/5. 把西葫芦摆在烤盘中（烤盘上放锡纸），先将蛋液刷在西葫芦片上，再涂抹适量酱汁。
4/5. 最后撒一些白芝麻和香葱末，放入烤箱，180度烤制10分钟即可。
5/5. 味道很不错哦！
