| 主料 | ||
| 汤圆适量 | 白砂糖适量 | 喜欢的水果适量 |
1/9. 首先，先在锅里加一点点水(防止粘锅)，切记，别加太多，不然熬不出颜色。
2/9. 熬到这种颜色以后，就可以加水了(小心烫到手，这时的锅温度很高)，加水后搅至均匀，熬得过久可以在加水后再加一些白砂糖，防止味道苦涩。
3/9. 熬好以后就是这个样子，先放在一边放凉后放入冰箱冷冻室，可以用勺子上下搅和散去热气。
4/9. 这一步，就是煮汤圆咯。把一个个白白胖胖的汤圆放到滚烫的热水中，静静的等待~
5/9. 汤圆煮好以后，把汤圆放进装有冷水的碗中，冷个几分钟就可以了。
6/9. 把放在碗里的汤圆一个一个放入冷冻盘中，放进冷冻室冷冻。
7/9. 冷冻一个小时左右就可以了。
8/9. 底部有冰渣是没事的。
9/9. 将冷冻好以后的汤圆放在碗里，淋上冰好的糖水，再加上一些自己喜欢的水果等，就完成了~
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