主料 | ||
糯米粉适量 | 鸡蛋适量 | 白糖适量 |
传说中的-油糍的做法,共3个步骤
1/3. 先取适量糯米粉,加水和的稍硬,然后打入鸡蛋,放入白糖,鸡蛋和白糖多少根据个人口味了,蛋多放点当然更酥更香了,然后继续和面,这时候要和成稀泥状为好,
2/3. 面和好了,就开始点火,最好用平底锅了,放入油加热,然后关小火 ,用大点的汤匙舀面,入油锅,形状整理好。我的一锅放了七个,然后火稍大点慢慢煎,多翻翻,直至两面金黄即可
3/3. 最后装盘,如果你喜欢,再煮个大麦粥,边吃边喝…享受美味吧
小窍门
看了还不太懂的同学,可以给我留言哦(^o^)