| 主料 | ||
| 红小豆5把 | 核桃仁适量 | 花生米适量 |
| 白糖适量 | ||
甜酿红豆沙的做法，共5个步骤
1/5. 红小豆用水隔夜泡发
2/5. 花生和核桃仁去皮，在滚水中煮10分钟捞出控水备用
3/5. 长时间熬煮成细腻的红豆沙~注意不要中途加水，水要一次性加够 不然会水沙分离
4/5. 将果仁倒入继续煮~5分钟后关火就可以了。按照自己口味加糖。
5/5. 放入冰箱冰镇~吃之前拿出来晾一下~O(∩_∩)O
小窍门
小心红豆煮至成红豆沙的时候不要糊锅~
| 主料 | ||
| 红小豆5把 | 核桃仁适量 | 花生米适量 |
| 白糖适量 | ||
1/5. 红小豆用水隔夜泡发
2/5. 花生和核桃仁去皮，在滚水中煮10分钟捞出控水备用
3/5. 长时间熬煮成细腻的红豆沙~注意不要中途加水，水要一次性加够 不然会水沙分离
4/5. 将果仁倒入继续煮~5分钟后关火就可以了。按照自己口味加糖。
5/5. 放入冰箱冰镇~吃之前拿出来晾一下~O(∩_∩)O
小心红豆煮至成红豆沙的时候不要糊锅~
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