剩饭—锅巴怎么做,剩饭—锅巴怎么做好吃,剩饭—锅巴做法

2024-07-22 14:10 特色小吃 0万阅读 投稿:夫妻那些事
主料
剩饭适量适量

剩饭—锅巴的做法,共8个步骤

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1/8. 晚上的剩饭压散,加一点盐调味

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2/8. 保鲜膜铺底

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3/8. 饭放上去压扁

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4/8. 盖起来继续压更平,但是要饭粒紧紧挨着

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5/8. 然后冰箱冷冻定型。晚上的剩饭我就是冻了一夜第二天拿出来用

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6/8. 掰块

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7/8. 中大火油炸。饭块放到油里就不能动,不然会散开了。有水份要小心油飞溅。微黄即可

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8/8. 比较硬。跟米品种也有关系吧

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