夏日必吃小吃-冰粉怎么做,夏日必吃小吃-冰粉怎么做好吃,夏日必吃小吃-冰粉做法

2024-07-21 13:21 特色小吃 0万阅读 投稿:中药材
冰粉是一道著名的汉族小吃,属于川菜。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐! 据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县)创始人为王味缘,史称“味缘冰粉”!这个季节正是吃冰粉的好时间,让我们一起来做吧!
主料
冰粉粉20克水果适量花生适量
瓜子仁适量红糖适量白芝麻适量
冰块适量

夏日必吃小吃-冰粉的做法,共4个步骤

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1/4. 在冰粉粉冷藏的时候我们就熬制红糖水,这个也没有特定,喜欢甜就多放点,我放了一点冰糖,红糖主要是他那个颜色,熬好后晾凉。

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2/4. 一个小时后冰粉粉差不多就凝固了,拿出来切小块,放冰箱冷藏,想吃的时候拿出来就可以了。

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3/4. 然后把所有你想吃的水果切小块,冰块也准备好。最后把你想加的东西全部加在里面就可以了!

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4/4. 想吃什么放什么,凉爽的冰粉就做好啦!

小窍门

做冰粉没有固定的用量和用材,只要是自己喜欢,随便放就可以了,很随意的哦!一切看心情!

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