主料 | ||
香蕉去皮(泥)90克 | 牛奶25毫升 | 面粉50克 |
鸡蛋一枚 | 盐1/4小勺 | 香蕉(切片)半根 |
蓝莓若干 | 糖桂花(或蜂蜜)适量 |
香蕉牛奶小饼的做法,共10个步骤
1/10. 备料。
2/10. 香蕉去皮压成泥
3/10. 放入鸡蛋和面粉拌匀
4/10. 倒入牛奶拌匀
5/10. 加入1/4小勺盐拌匀(不加也可)
6/10. 不粘锅热锅,不用放油,舀一勺面糊,小火煎。
7/10. 待边缘开始变色,表层有小气空就可以翻面了
8/10. 翻过来稍煎一会就成了
9/10. 搭配蓝莓,切片香蕉,淋上些糖桂花或者蜂蜜。增加营养口味也是为了凸个造型!
准备好的核桃仁忘记入镜了,看来记性不好真的应该多吃点核桃了(^_^)10/10. 成品
小窍门
如果不是不粘锅,那就稍微放点油吧。